12月のSクラスメニュー
12月はXmasケーキです。今年は第4のチョコレート、天然のピンク色のルビーチョコレート使いのケーキです。 ルビーチョコレートのムースにフランボワーズジュレを忍ばせました。そしてアーモンドダイスで食感を加えルビーチョコを […]
12月はXmasケーキです。今年は第4のチョコレート、天然のピンク色のルビーチョコレート使いのケーキです。 ルビーチョコレートのムースにフランボワーズジュレを忍ばせました。そしてアーモンドダイスで食感を加えルビーチョコを […]
今日から師走ですが温かくて12月と思えませんね。 さて、日程です。 12/9（日）S 10:00~ 空席1 12（水）C 10:00~ 空席2 13（木）アンジェ 9:30~ 15（土）プチフラム志木 10:30~ 19 […]
秋の後半、初冬が近くなりました。早いものでもう11月になります。 朝晩の冷え込みに体調管理に皆様お気をつけて下さいね。 マロンタルト （15㎝1台） パートシュクレにマロンクリームを敷き込みアーモンドクリームとクレームパ […]
