ブログ

プチフラム志木レッスン

昨日はバレンタイン直前のプチフラム志木レッスン。
「大人のチョコレートムースケーキ」
チョコレートの風味を活かしたムースにカスタードと生クリームのクリームをたっぷり入れました。濃厚なので1カットで十分満足出来ます。
12㎝2台のサービス番!1台はご自分でもう1台は大切な方へと。
チョコレートムースは温度が大切なので少し難しく感じた方もいらっしゃったかも。
仕上げにも拘り、前準備は大変でしたが皆様綺麗に仕上げて頂けました。

P1120894_convert_20190212100727

P1120895_convert_20190212100754