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10月のSクラス

こちらへの問い合わせメールがまだ不通であることに申し訳ございません。
もう暫くお待ち下さいm(__)m

秋になりましたね、10月のSクラスメニューです。
「リンゴとショコラブランのムースケーキ」8×21㎝カードル1台分
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リンゴとホワイトチョコレート風味のムースに紅茶のビスキュイジョコンドとアーモンドのクラックランを合わせリンゴのグラッセを表面に敷き詰め赤と白のコントラストのビジュアルに仕上げています。

そしてもう一品
「ぶどうの赤ワインゼリー」
こちらはデモと試食のみになります。