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10月のSクラス

10月のSクラスメニューをお知らせします。

「フロマージュ・オ・ポワール」8.5✖︎21cm

洋梨をコンポートにしてベイクドチーズケーキに合わせています。チーズが主張しすぎずフルーティーさを際立たせたこの時期ならでは一品に仕上げました。キャラメルシャンティもアクセントになっています

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