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12月のSメニュー

12月のSメニューをお知らせします。
「オレンジとフロマージュのガトー」15㎝
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ダクワーズを底生地にカラフルなジョコンド生地を周りに敷き込みオレンジとフロマージュの2種のムースを入れています。
ちょっと工程が多いXmasケーキですので時間に余裕を持っていらして下さい。