11月中旬なのに寒さが厳しいですね。
今月のテーマはメイプル。メイプル・ポム・タルトもメイプルクッキーも順調に進んでおります。
そろそろクリスマスケーキの試作に入らないと（＾＾）

タルト・メイプル・オ・ポム

ディアマン・メイプル