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単発レッスンを再開しています。

1回の人数を制限して単発レッスンを先週から行っております。 蒸し暑い梅雨に爽やかなケーキ2種、そして作り易くしたラムレーズンサブレが人気です。 ミント・ショコラ(8.5×21㎝1台) 5500円    シャンパンとオレン […]

クリスマスレッスン

数か月振りの更新です。11月下旬に緊急事態宣言が緩和されてから様子を見ておりました。皆様お元気でいらっしゃいますか。 やはり、クリスマスケーキは特別なので、12月初めから試作を繰り返して今年初めてのレッスンとなりました。 […]

久しぶりの単発レッスンでした。

関東が梅雨入りして1週間ですね。今日は晴れの夏至です。そして東京都は緊急事態宣言からまん延防止等重点措置に変わり、こちら川越はまん延防止措置から外れました。かと言ってもまだまだ油断出来ず変わらない生活が続きます。 今月は […]

休室中ですが。

まだまだ危険なコロナ禍なので休室しておりますが、場合によりますが個別レッスンは受け付けております。 先日は4か月振りの東松山教室、そしてダクワーズの復習にお見えになった方との久々の教室でした。 さて、フェイスブックは書い […]

休室が続いております。

今年に入ってから緊急事態宣言に続き、まん延防止措置に入っております。東京都については25日より三度の緊急事態宣言が出る予定です。 未だ油断できないコロナに教室の再開を足踏みしております。 このような状態ですが、個人レッス […]

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